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最美味的吃法就是生吃,这是最为原始的进餐方式。随着人类的不断进化,随之我们烹饪方式有了很多的变化和改进。但是有些美好的方法还是保留了下来,例如生吃食物。生吃食物也分为两种,一种就是直接将活生生的食材放一些芥末或者调味料包着蔬菜放进嘴里,还有一种是经过一些简单的烹饪工序,最大程度上保留了食材的营养和鲜美。我一般能接受第二种生食方法,例如醉虾、醉蟹、呛蟹、腌制的泥螺还有我今天说的血蚶等等超级喜欢,这样的海鲜美食会让一些生长在海边城市的朋友们听着就咽口水,餐桌上来那么一盘,主人家可要准备好更多的米饭了,这些可称得上真正的米饭杀手哦!当然对生食有些恐惧的朋友来说是怎么样也想象不出为什么有这么多人会对活生生的食材这样的垂涎欲滴的。
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