• 网站客服:1528761912
  • 合作热线:4006030187
查看: 1169|回复: 5

宝宝喝牛奶的几个误区

[复制链接]

527

主题

528

帖子

2229

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2229
发表于 2016-8-20 14:23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
      前两天,在微信公众号“年糕妈妈”上看到一篇文章,是关于宝宝喝牛奶这个话题的。现在,网上关于宝宝喝牛奶的谣言到处都是,真真假假的,让很多妈妈都分不清哪些是真的、哪些是假的了。“年糕妈妈”的这篇文章,就给大家总结了关于宝宝喝牛奶的几个谣言和误区。

宝宝喝牛奶的几个误区

宝宝喝牛奶的几个误区


      首先第一个误区是,很多人说宝宝3岁才能喝牛奶。其实不然,宝宝满一岁就可以喝了,而且这可是人家大名鼎鼎的美国儿科学会的建议。之所以不让宝宝在一岁前就喝牛奶,是因为牛奶中的盐分和蛋白质,都明显高于母乳和配方奶粉,这就会增加宝宝的肾脏负担,还有可能引起过敏。另外,牛奶中的铁含量又不足,没办法满足宝宝的营养需求。所以在一岁前,还是母乳或配方奶粉更适合宝宝。不过,等到一岁之后,宝宝的胃肠道发育得更好了,也开始摄入品种丰富的其他食物了,就可以正常喝牛奶了,根本不用等到三岁以后。


     第二个误区是,很多人觉得常温牛奶没有营养,还有防腐剂。其实啊,根本不是这么回事。一般大家都会觉得,鲜奶只能放7天,常温奶却能放6个月,差别这么大,是不是加了防腐剂啊?其实真的只是灭菌方式不同而已。我们常说的鲜奶,又叫巴氏消毒奶,是采用较低的温度灭菌的。由于温度控制在85℃内,所以这种方法既杀灭了牛奶中的全部有害菌,又最大限度地保留了牛奶的营养和风味。但因为牛奶中还留有小部分有益菌,所以必须低温保存,保存期限也比较短。而不用冷藏的常温奶,又叫超高温消毒奶,这种奶经过了超高温的消毒,牛奶中的所有细菌都被杀灭了,所以不需要冷藏,保存时间也很长。因为灭菌温度高,一般达到135-150℃,所以会有小部分营养被破坏,口味也不如鲜奶那么好。所以,鲜奶和常温奶在营养上的差别真的没那么大,除维生素外,其他营养成分包括钙、蛋白质等等,含量其实差不多,妈妈们不用那么纠结。


      第三个误区是,认为牛奶煮沸就没营养了。而真相是,牛奶煮沸后,的确会损失部分营养,不耐高温的维生素会略有损失。但只要煮沸时间控制在1分钟以内,牛奶中的大部分营养还是可以保留的,比如蛋白质和钙等等,并不会流失。所以如果天气冷,或者宝宝想喝热牛奶,妈妈可以稍微加热一下牛奶,等冒泡泡了就马上把牛奶从火上移开。这样不仅能让宝宝喝得舒服,也不用担心损失营养了。这里有一点得再提醒一下,那就是千万不要给宝宝喝现挤的牛奶。因为刚挤的生牛奶中有很多细菌,甚至是致病菌,直接饮用这种牛奶非常危险。而且巴氏奶和常温奶几乎保留了牛奶的全部营养价值,和现挤的牛奶没啥差别,所以实在没必要让宝宝冒这种风险。如果你非要喝刚挤的生牛奶,一定记得煮沸加热一下。


      第四个误区是,觉得儿童牛奶营养好,更适合宝宝喝。这些年啊,市面上的儿童牛奶玲琅满目,让妈妈们挑花了眼,什么DHA、ARA、益生菌,听起来都好高大上,那到底该怎么选呢?其实啊,根本不用选,给宝宝喝普通牛奶就好了。什么儿童牛奶,那都是扯淡,不过是在普通牛奶里加了些糖、香精,或是微乎其微的营养成分而已。而这些成分,不仅对宝宝的健康无益,还会让他们变得更挑食。而那些声称添加了DHA等营养成分、能促进宝宝大脑发育的,其实它们添加的量还真是少得可怜,宝宝多吃一口鱼肉就都补上了。如果说真有什么需要给宝宝额外补充的,那只有维生素D了。国外的牛奶大多会直接添加,国内一些品牌的儿童牛奶倒是也有加,但是量根本不够。所以妈妈们还是额外给宝宝补充维生素D吧,别寄希望于儿童牛奶补充了。


      所以你看,上面这四点,就是关于宝宝喝牛奶的几个误区,下次你给宝宝选牛奶的时候,一定要记得避开。

本文源自:微信公众号“年糕妈妈”( 宝宝几岁能喝牛奶?儿童牛奶到底是个什么鬼?)
音频稿:归小无
讲述:韩力

回复

使用道具 举报

0

主题

20

帖子

46

积分

新手上路

Rank: 1

积分
46
发表于 2017-7-12 17:49:23 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

11

帖子

28

积分

新手上路

Rank: 1

积分
28
发表于 2017-7-13 18:25:35 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

18

帖子

42

积分

新手上路

Rank: 1

积分
42
发表于 2017-7-14 11:56:28 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

11

帖子

28

积分

新手上路

Rank: 1

积分
28
发表于 2017-7-15 20:42:26 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

14

帖子

40

积分

新手上路

Rank: 1

积分
40
发表于 2017-7-19 04:31:19 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

 
 
技术支持
在线客服
点击这里给我发消息
梁中同镇群:
梁中同镇
工作时间:
8:00-18:00
 
快速回复 返回顶部 返回列表